营养保健

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  • 儿 童 饮 食 健 康 知 多 少(三)

    儿童想聪明多吃菜   科学家们经过长期研究后指出,蔬菜的营养与儿童智力密切相关。   在平时,大多数家长只重视孩子对蛋白质、脂肪和糖的摄入,而忽视了维生素对儿童大脑的发育及与智力的影响。   在新鲜蔬菜中,存在着大脑正常发育所需要的大量B族维生素和维生素E。它们不但质量高,而且容易被吸收和利用…[详情]